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2011年06月02日

宍道湖

島根県のシンボルレイク
『宍道湖(しんじこ)』をご案内します!

宍道湖

そして、「宍道湖」といったら『シジミ』
なんと全国漁獲量の約39%のシジミが、
ここ「宍道湖」で水揚げされているのです!

シジミ〜宍道湖

しかも、湖内の漁獲量で考えると約90%がシジミ漁で占められるそうです。
シジミしか取ってないんじゃないか?って勢いです。
シジミの種類は「ヤマトシジミ」という種類。

あまり貝類は得意ではないのですが、シジミ汁は美味しいですよね♪

シジミ以外には何が取れるのか?

宍道湖七珍〜宍道湖

「宍道湖」には『宍道湖七珍』という言葉があり、
・スズキ
・モロゲエビ(ヨシエビ)
・ウナギ
・アマサギ(ワカサギ)
・シジミ
・コイ
・シラウオ

が取れるそうです。

さすがは汽水湖ですね!
海の魚までバラエティ豊富です。

「シジミ(食べ物)」以外の『宍道湖』で有名なものは?
と聞かれて答えることはできますか?

宍道湖でシジミ以外で有名なものは?


posted by pleasure1975 at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 中国地方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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